Добавлен 14. Октября 2013
В Великобритании и Ирландии чай стал ежедневным напитком для всех слоев общества, это произошло в конце 19-го века. В Германии чай импортируется в первый раз в середине 17-го века. Оно происходит от нидерландов в соседнем регионе в Германии Восточной Фрисландии, которая позже разработала свою собственную чайную церемонию. Первый магазин чая Германии открылась в Ганновере в 1743 году. Магазин существует до сих пор и назван в честь ее основателя Фридрих Якоба Зегерр. В 1778 году прусский король Фридрих II, руководствуясь экономическими соображениями, предпринял попытки запретить экзотический напиток, чтобы исключить его из немецкого рынка, но сталкивается с жесткой оппозицией со своим союзником в Восточной Фрисландии. В 1780 года, когда Британия, ввела торговое эмбарго из Нидерландов, многие голландские торговцы обосновались в Восточной Фрисландии и голландские торговые суда плавающие под его флагом тоже. Это приводит к еще большей популярности чая в северных регионах Германии. Напиток стал модным и присутствует в литературных салонах и на открытых заседаниях. Для хранения чая, используют специальные стеллажи. Франция встретилась с чайным напитком в 1636 году, Благодаря голландцам, изначально он использовался в медицинских целях. Врачи назначают французскому королю Людовику XIV, пить чай как средство от подагры. Но экзотический напиток, вскоре превратилсяев изысканный чайный ритуал. Во время французской революции чай рассматривается как символ монархии. Напиток возвращается после 50 лет отсутствия, на этот раз под влиянием британской моды. В России чай стал известен благодаря своими торговы отношениями с Китаем. Подобно Франции, напиток был первоначально использован в качестве терапевтического агента, а затем потребляется для удовольствия. К середине 17-го века в Москве можно купить до 10 видов чая, а в 1679 году подписан контракт с Китаем. Чай получил широкую популярность среди всех слоев населения и на самом деле становится национальным напитком.